top of page
フードペアリングインストラクター /
ビアジャーナリスト
佐藤翔平(くっくショーヘイ)
■ビールソムリエ養成オンラインセミナー■
基礎知識はもちろん、仕入れから保管管理、サービングまで
お客様の口に届くまでの様々なスキルを身に付けられます。
費用:120,000円(税込)【対面 / オンライン対応可】
※45種程度のビールのティスティング料金も含む。
<カリキュラム:計6回、各回2時間>
【第1回】ラガーの仲間、基礎知識とオフフレーバーについて
【第2回】エールの仲間、保存と管理 -ビールは届いてから○日待て!-
【第3回】ドイツビールの仲間、サービング -グラス選びから温度まで-
【第4回】ベルギービールの仲間、熟成 -熟成による香味特徴の変化-
【第5回】黒ビール、高アルコールの仲間、製造方法・原料の知識
【第6回】フードペアリング -各スタイルの特徴に合わせた食べ合わせ-
■ビギナーの方大歓迎!!お試し講座■
1000円前後で受講できます。より良きビールライフに活かしてください。
その他、「こんな講座を受けたい!」などの
ご用命も承っております。
すべてはあなたの「美味しい!」一言の為に!
bottom of page